Ericeira | 7.º Festival Internacional do Ouriço-do-Mar

09.03.2023

A Ericeira vai receber a sétima edição do Festival Internacional Ouriço-do-Mar, de 10 a 19 de março, com um programa marcado pela gastronomia e ciência, dando a conhecer este produto típico e todas as suas potencialidades, através da mostra gastronómica, de showcookings, do seafood court e das oficinas técnicas.

Nos dias 11, 12, 18 e 19 de março, no Mercado Municipal da Ericeira, assista às sessões de show cooking e à mostra de produtos endógenos, cervejas artesanais e vinhos da região. Estarão presentes os chefs António Muiños Insua, Athanasios Kargatzidis, Flávio Santos, Tony Salgado, Rafael Duarte, Valéria Olivari, Paulo Morais, Bertílio Gomes, Francisco Silva, Arménio Marques, para além de Nuno Nobre.

Consulte o programa completo: https://www.cm-mafra.pt/cmmafra/uploads/writer_file/document/5747/folheto_festival_ourico_2023_2.pdf